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世界のレシピ 2016年8月号【ハロハロ】フィリピン


●フィリピンの夏のデザート●
ハロとは『混ざる』という意味で、ハロハロと続けると『混ぜこぜにする』という意味になります。その名の通りかき氷をベースとして、各種の果物、煮豆や芋類、アイスクリーム、ゼリー、ナタデココなどをトッピングして食べられます。

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【ハロハロ】
材料(1人分)
氷………………………………………1カップ
アイスクリーム……………………………1人分
茹であずき…………………………………適量
ゼリー………………………………………1/2個
バナナ……………………………………1/4本
フルーツミックス…………………………適量
チェリー…………………………………3~4個
ミルク…………………………………………適量
コーンフレーク……………………ひとつまみ


作り方
①バナナを薄くスライスしておきます。
②容器の底にミルクを入れ、その上にかき氷を入れます。
③②の上に、アイスクリームを盛りつけ、周りにあずき、フルーツミックス、ゼリー、チェリー、バナナなどのトッピングをします。
⑤最後に上から、コーンフレークをかけたら完成です!!



Let’s Challenge!! お好みのアイスクリームやトッピングを工夫して、オリジナルの『ハロハロ』を作ってみてはいかがでしょうか??