2023-03
フランス菓子
スイーツ大国であるフランス。シュークリーム、モンブラン、カヌレやマカロン、マドレーヌなど、大人気のスイーツの数々はフランス生まれなのです。
トルコ菓子
トルコの菓子で有名なのが『バクラヴァ』。パイ生地よりも薄い生地を何層にも重ね、砕いたクルミなどを挟んで焼き上げ、甘いシロップをかけて仕上げた菓子です。
日本菓子(和菓子)
日本ならではの四季が関係しているのが和菓子の特徴で、日本の伝統菓子になっています。日本文化が根付く京都の八つ橋も和菓子の一つとして人気があります。