2026年8月号(No.281)

■『超ド級』と戦艦の関係
『超ド級』は漢字で『超弩級』と書きます。１９０６年、英国が建造した戦艦『ドレッドノート』の頭文字の『d(ド)』から取って、もの凄い迫力という意味に由来します。

■ 時計が右回りの理由
時計の針が右回りである理由は、『日時計』に由来します。紀元前４千年前、古代エジプト人が地面に立てた棒の影で時間を判断する『日時計』を発案したことが始まりです。

■ 魚市場から生まれた牛丼
それは、『吉野家』です。１８９９年、日本橋の魚市場で働く人達の為に、料亭で働いていた創業者・松田栄吉氏が当時はしりだった『牛めし』を販売した事が始まりです。

■『やにわに』の漢字は何？
やにわには、漢字で『矢庭に』と書いて、『突然/ふいに次の行動に移す』という意味です。一説には、かつて矢を次々と放つ場を『矢庭』と呼ぶ言葉に由来します。

■『ルビコン川を渡る』①
イタリアには『ルビコン川を渡る』＝『重大な決断・後戻りできない行動をすること』を意味する故事があります。その川は、イタリア北部のルビコーネ川と推測されます。

■『ルビコン川を渡る』②
起源は古代ローマ時代、ローマ帝国の境界線であるルビコン川を渡ることは禁じられていましたが、カエサルが法を破り、ローマ帝国の権力を掌握することに成功しました。

■ 国際電話の糸『海底ケーブル』
世界中の通信を繋ぐ国際電話『海底ケーブル』は、海底に敷設されています。海底ケーブル専用船でケーブルを陸から海底へ少しずつ垂らし、向こう国の地へ繋げていきます。

■ 政府公認の賭け屋『ブックメーカー』①
『ブックメーカー』は、１００年以上の歴史を持つイギリス発祥の賭けの主催会社の総称です。政府公認の民間企業で、スポーツ競技や選挙などの結果を賭けます。

■ 政府公認の賭け屋『ブックメーカー』②
『ブックメーカー』は１９７０年代、イギリス競馬場で誕生し、今や各国の政府機関に認められた民間の賭け屋で、世界三大証券取引所にも上場している大企業です。

■ コッペパンは日本生まれのパン
コッペパンの誕生は大正時代、製パン職人の田辺玄平氏が渡米先でパン製造技術を学び、帰国後に日本陸軍に納入するために携帯できるパンを開発したことが始まりです。

■ ヤマメとサクラマスの違い
ヤマメとサクラマスは、両方とも同じ魚です。ヤマメは淡水で一生を過ごす川魚で、サクラマスは『降海型』で、海に下り、成魚になると故郷の川へ戻ってくる魚です。

■ そば湯って何？
そば湯は、蕎麦を茹でた後の白くてとろみがある汁のことを指します。蕎麦湯を飲む風習はもともと信州で始まり、旅人が持ち帰り、江戸で広まっていったとされています。

■ 肉牛にオスがいない理由
種牛候補以外の雄牛は、生後２～３ヶ月で去勢されます。理由は、去勢することで牛の性質を穏やかにし、生肉にする際の『歩留まり(ぶどまり)』を良くするためです。

■『歩留まり(ぶどまり)』って何？
『歩留まり(ぶどまり)』は日本独自の造語で、生産業や製品加工で原材料の投入量に対して、最終的に得られた出来高の割合の事をいいます。歩留まりが高いほど良いです。

■ 世界の『眼鏡』は日本人が変えた
１７世紀頃は両端に通した紐を耳に引っ掛けるものでしたが、日本人の低い鼻に合わせて、眼鏡の中央に『鼻当て』をつけた眼鏡が好評となり、世界に浸透していきました。

■ ゼリーが作れない果物
それは、パイナップルとキウイフルーツです。左記の果物はゼリー成分に含まれるタンパク質を分解する酵素を含むため、固まりにくくなるからです。