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記事一覧

おばあちゃんの知恵袋 2025年号

2025年12月号

■電子レンジの掃除にレモン 
電子レンジの中が汚れてきたなぁ…。どうやって掃除しよう?レモンなどの柑橘系のフルーツを使用すれば電子レンジ内の汚れを簡単に落とすことができる。水を入れた耐熱容器にレモン(皮でもOK)を入れたら、ラップをかけず600Wで4分ほど温めるだけじゃ。レモンの蒸気が満ちた状態で15分ほど待つだけで簡単にレンジ内の汚れを落とせるぞ。

■ヒートテックの再利用 
うう、寒くなってきた。足元がスースーする。どうやら捨てずに取っておいたあれの出番じゃの。あれとは?古くなったヒートテックインナーじゃ。両腕の部分をハサミでチョキン!とすればあっという間にレッグウォーマーの出来上がりじゃ。口の部分にゴムを通したり端を縫ってほつれ止めをすればより使いやすいの。

■古くなったフライパン
卵がこびりついてうまく焼けないや。ちょっとだけ復活させる裏技があるぞ。よく洗ったフライパンに食塩を入れ、中火にかけて塩が少し色づくまで炒る。塩を取り出した後、フライパンを軽くふき取ってからいつもの通り焼けば良い。塩で炒めるとフライパンの表面の細かな凸凹が埋まり、くっつきにくくなるのじゃよ。

2025年11月号

■ネギご飯 
へくしっ!風邪ひいたかな。風のひき初めにはネギご飯を食べるとよい。免疫を高める成分がたっぷり含まれておる。作り方は簡単じゃ。小口切りにした茶碗一杯分の長ネギに酢醤油(できればゆず酢)を回しかけ、ネギがしんなりしてきたら削り節かちりめんじゃこを加えて混ぜる。これを熱々ご飯の上に乗せるだけじゃ。

■床のクレヨン汚れには 
あ~っ!床がクレヨンの落書きで汚れちゃった!どうしよう。
落とす方法はあるぞ。みかんの皮で擦ればいいのじゃ。みかんの皮の表面に含まれる成分は油を吸い取ってくれるんじゃよ。汚れをこするように拭いて、布で水拭きすればすっきりきれいじゃ。はよ、汚れを落とすのだ。

■蓮根の皮むき
今日は蓮根の入った煮物にしよう!でも蓮根の皮って剥きにくくて面倒なんだよな…。そんなときはこれじゃ!アルミホイル?うむ。丸めたアルミホイルで蓮根の表面を擦ると簡単に剥けるんじゃよ。
これならお前さんでも簡単にできるじゃろ。さあさあ、早速アルミホイルを使って試してみるぞ。


2025年10月号

■のどの痛みには大根のはちみつ漬け 
ん、んんんん~~~あ~あ~…なんだかのどの調子が良くないな…チクチクして痛いし風邪ひいたかも。ばあちゃん~~風邪ひいた~。おやおや、そんなときはこれじゃ。大根をはちみつ漬けにして汁を飲むと体に良いと言われておる。大根の消炎作用とはちみつの抗菌作用で炎症を和らげるのじゃ。のどの痛みにも効くぞ。

■軽いやけどには・・・ 
油がはねて軽いやけどをしてしまった…ヒリヒリして痛いのう。そんな時は消炎作用がある、りんごとじゃがいもの汁じゃ。すりおろして患部に塗り、温かくなってきたら交換、を繰り返していると徐々に痛みが引くぞ。じゃがいもはすりおろしたものを軽く絞り、患部に塗ってそのまま置いておけばよいぞ。

■苦い薬を飲む
 薬を飲まなきゃいけないけど、あの薬苦いんだよな~。やだな~飲みたくないな~。良薬口に苦しじゃぞ。そうじゃの、そんなときは、薬を飲む前に氷をなめるとよいぞ。氷をなめることで舌の感覚が麻痺するので、すぐに薬を飲めば苦みを感じないのじゃ。のどに氷がつまらないよう注意するんじゃぞ。


2025年9月号

■熟したりんごの見分け方
りんごの表面はツルツルと光っているが、これには理由がある。りんごの中には「オレイン酸」や「リノール酸」というものがあって、これらは悪玉コレステロールを減らす「不飽和脂肪酸」だから栄養価が高い。熟してくるとこの成分が増えてきて、皮の外側に出てくるのじゃ。りんごがツルツルしてきたら食べごろのサインなのじゃ。

■砂糖にまつわる裏技
あれっ、砂糖が湿気を吸ってカチカチに固まってる…。どうしよう。砂糖が固まっている時は、お皿にあけて電子レンジで約5分加熱するとサラサラになるぞ。また、砂糖を使ってハンバーグを捏ねた手を綺麗にすることができる。砂糖小さじ1杯を手で10秒位こすり合わせて流し、ハンドソープで洗うとスッキリじゃ。


■ホットプレートの焦げつき汚れは…
お好み焼きおいしかった~さて、片づけをするとしよう…むむ、ホットプレートの焦げ付きが取れない…ばあちゃん!なんとかならない?なるさぁ!簡単に汚れを取った後、ホットプレートを熱してしつこい汚れの上に氷を置く。氷が溶けると汚れも浮き上がってくるので拭き取るだけで取れるはずじゃ。

2025年8月号

■蚊に刺されたら 
嫌~な蚊の季節。また蚊に刺されちゃったよ…。そんな時は、これじゃ!にらの汁!にらを適当な大きさに刻んでガーゼに包み、揉んで汁を出したらガーゼごと刺された部分に塗るのじゃ。石鹸水を塗ってもかゆみ止めになるんじゃよ。また、蚊は足の臭いに集まるから、足の指と指の間や足裏を石鹸で丁寧に洗浄すると刺されにくいぞ。

■瞬間接着剤が手についた
接着剤が指についちゃって剥がれないよー。無理に剥がしてはいかんよ。ぬるま湯の中でもみもみすると簡単に剥がすことができる。これで剥がれなかったらマニキュアの除光液を使ってみるのじゃ。
小麦粉をつけて擦ってからお湯で洗い流す方法もあるぞよ。急がない時はそのまま放置しておけば自然に剥がれるぞ。

■大葉の保存方法
大葉ってなかなか使い切れず余っちゃうなー。冷蔵庫に入れておくと萎びちゃうし。鮮度を保つにはコップを使って保存するとよい。ハサミで茎の先端を切り落とし、1㎝ほどの水を入れたコップに茎が水に浸かるように大葉を入れる。コップの上からラップをし冷風の当たらない冷蔵庫の手前側で保存するんじゃ。

2025年7月号

■シャツの襟汚れを落としたい
なに、シャツの黄ばみが落ちないじゃと?なかなか手ごわい汚れじゃな。そんな頑固な襟汚れには水に溶かした酸素系漂白剤と重曹を塗って、アイロンのスチームを当てるのじゃ。漂白剤に重曹をプラスすることで強い洗浄力が得られる。白ワイシャツにはおすすめじゃが漂白されてしまうので色や柄ものには注意するのじゃぞ。

■炊飯器でお米を炊くときの小技
昨今の米高騰で貴重な米、今日もおいしく炊けると良いなぁ。そうじゃな、炊飯器で米を炊くとき、氷を入れて炊くといつもより美味しくなるのじゃ。米を炊くとき、沸騰するまでの時間が長い方が甘みが増すと言われておる。1合につき氷1粒が目安じゃ。氷を入れた分水の量を減らすのを忘れるでないぞ。

■油揚げを簡単に開くには!
今日はいなり寿司を作ろう♪酢飯を作って、油揚げを開いて…破れないように慎重に…。あれれ、ばあちゃん、油揚げがうまく開けないよ~。どれどれ、なぁに、安心せい。油揚げは電子レンジで1分間加熱すると簡単に開けるようになるぞ。はよ、試してみるのじゃ。ばあちゃんにもいなり寿司ちょうだいなぁ~。

2025年6月号

■梅干しで刺抜き
痛っ!指にトゲが刺さっちゃったよ~。慌てなさんな。ささったトゲに五円玉の穴を押し当ててみるのじゃ。ほら、トゲが抜きやすくなったじゃろう。それでも抜けない深く刺さったトゲには、梅干がよい。
絆創膏などで、梅肉をトゲが刺さった所に貼る。すると自然に、トゲの頭が出てくるのじゃ。

■蜂に刺されたら
痛っ!蜂に刺された~。
「ハチに刺されたらタマネギ」。これは海外でも広く知られておる。
タマネギに含まれる硫化アリルという成分が、ハチの毒が引き起こす炎症や痛みを抑えるのじゃ。ハチに刺されたらすぐに生タマネギの汁を塗ると、痛みがやわらいで、腫れも抑えられる。

■二日酔いにアロエ
庭でなんとなく育っているアロエ…何に使うの?アロエには様々な効能があるが例えば二日酔いじゃ。
下葉をとって食べる。1日幅3センチ、長さ4センチが限度じゃ。
アロエの主成分「アロエチン」が肝臓を解毒してくれ、二日酔いを解消してくれるぞ。