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2005年6月号(No.27)


●湿気た海苔はオーブントースターを使って!
チョットしわをつけたアルミホイルにのせかるく焼きましょう。電子レンジよりはパリパリに。でも焼きすぎにはくれぐれも注意して!

●かわいくておいしい目玉焼きを作りましょう
タマネギを切ってリングを作り、その中に卵を流して焼けば、まんまる目玉焼きの出来上がり。タマネギもとてもおいしく焼けます。

●パセリって、買ってもほとんどダメにしていませんか?
パセリをモリモリ食べる人ってあまりいないですよね。みじん切りを冷凍にしておけば、使う分だけ取り出し、あとは揉むだけ。

●トマトの皮の湯むきって、面倒!
ヘタに大きめのフォークを刺し、コンロの直火であぶります。チョット皮がめくれたら水の中に。簡単にむけちゃいます。

●ロールキャベツには、楊枝の代わりにスパゲッティ!
キャベツの端を止めるときは、楊枝じゃなくてスパゲティを使いましょう。全部一緒に食べられていいでしょ!

●残ったケーキはリンゴでおいしく保存!
ほんとうは早く食べちゃうほうがいいけれど、冷蔵庫に入れておく場合は、箱にリンゴを一切入れると、パサつき防止に効果アリ!

●大葉や山椒の活躍する季節になりましたね!
チョット添えるだけで料理が美味しくいただける大葉や山椒。手のひらでパンとたたいて使いましょう。いっそう香りがひきたちます。

●ラップの端が行方不明になることって、けっこうありますよね!
イライラしないで、箱からラップを取り出して、冷凍庫に入れましょう。7〜8分したら簡単にはがせるようになっているはず!

●排水口のヌルヌルはアルミホイルで防止!
排水口のお掃除って面倒ですね。アルミホイルのかたまりを入れてみて。金属イオンが発生して、汚れを分解してくれるそうです。

●電子レンジのにおいには、オレンジパワーを使って!
食べ終わったオレンジの皮を水洗いして、水気を拭取ったら、お皿に載せて2〜3分チン!お掃除あとの仕上げに試してみてね!

●オレンジパワー②
革靴のお手入れに重宝。皮の内側で汚れを拭取り、皮の外側を使ってツヤ出し効果!マジックの汚れも取れちゃう優れものです。

●卵を床に落とした時には、慌てず騒がず、まずは塩!
雑巾で拭くとベタベタになって始末が厄介!落ちた卵に多めの塩をかけて約10分我慢。あとは固まった卵をほうきで掃くだけ!

●密閉容器のにおいとりには、米のとぎ汁を!
最近は洗剤がよくなったので、油汚れはよく取れるけど、においはなかなかとれませんね。そんな時は、米のとぎ汁に一晩浸けてみて。

●油を床にこぼした時は、小麦粉を!
新聞紙で、出来るだけ油を吸い込ませたら、残った油の上に小麦粉をたっぷり振りかけてなじませ、ポロポロになったら掃いて終了!

●タイルの目地にはローソクを!
目地の汚れやカビが気になる台所や風呂場のタイル。お掃除後よーく乾いたら、ローソクでコーティングすると、汚れ防止に!

●スニーカーはビール瓶で早く乾かしましょう!
空のビール瓶にかぶせて干すと、瓶の濃い色が熱を吸収し、普通に干すより早く乾きます。

●鍵の調子が悪くなったら、油じゃなくて鉛筆を!
油を差すとホコリを吸っちゃうから、変わりに3B以上の鉛筆で鍵を塗り、2〜3回鍵穴に抜き差ししてみて。滑りがよくなります!

●白い運動靴をいつまでも白く!
洗って、よく乾いた運動靴の布目にベビーパウダーをはたくと、見違えるほど真白に!洗う時にも汚れが落ちやすくなりますよ。

●帽子のお洗濯って、どうしていますか?②
シャンプーで洗って、リンスで仕上げ!考えてみれば帽子の汚れって、内側は髪の汚れですものね。洗い上りも、ほんのりイイ香り!

●帽子のお洗濯って、どうしていますか?①
ザルにかぶせて洗うと型崩れを防ぎ、フチの部分洗いもラクチン!すすぎも早いし、干す時も縮む心配がなくて、安心です。

●吸盤がすぐに落ちちゃうんだけど、どうしましょう?
致命傷がなければ熱湯に5〜6分つけてみて!微妙に変形していたものが元に戻り、着きやすくなる場合があります。