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記事一覧

2008年9月号(No.66)

■ クロレラの危険
クロレラを摂取すると光線過敏症(日光に当たると湿疹などができる)になる危険性があるそうです。セロリ・ドクダミにも同様の危険があります。

■ 蚊の針は1本?
蚊の針は、2本のナイフ、2本のノコギリ、かゆみの元を注ぐ管、血液を吸う管、の6本セットになっています。ちなみに、皮膚には1〜1.5mm位差し込めます。

■ ダイオキシンは体に悪い?
環境庁によると、「ダイオキシン類は発がん性、生殖毒性及びその他の健康影響の有無に関しても明確な結論は得られていない。」と発表しています。

■ 人間は脳のわずか10%しか使用していない?
この神話は1907年という早い時代に生まれました。しかし現在では『脳が全く活動していない部分はない』という研究結果がでています。

■ 酢豚のパイナップルの訳?
パイナップルには、肉をやわらかくするたんぱく質分解酵素『ブロメライン』が含まれているので、お肉と一緒に食べると消化吸収を助けてくれるのです。

■ 野菜は農薬使用と無農薬、どちらが安全?
必ずしも農薬が危険というわけではありません。無農薬野菜は、様々な害虫や寄生虫がついている場合も多く、どちらが安全かは議論が分かれます。

■ そのキス、ちょっと待ったぁ〜!
歯周病菌は本来感染力が弱いため、キス程度での感染率は低いのですが、間接キスでも感染する場合がありますので注意しましょう。

■ レタス○個分の食物繊維のトリック
レタスの食物繊維含有量は野菜の中でもかなり低く、レタス8個でキャベツ1個分。嘘ではないし、誇大広告でもない。しかし、勘違いしやすい宣伝の典型です。

■ ペットボトルの放置は危険
カビ・細菌・酵母などの細菌数は、口飲みした1日後に約1000個、3日後には約6000万個まで増殖。口を付けたらその日のうちに飲みましょう。

■ 日本人の死亡原因の第1位は?
癌と答える方が多いと思いますが、胎児を人間と考えると第1位は中絶です。少子高齢化対策が叫ばれる現在、この事実とどう向き合うのかも重要ですね。

■ マーガリンは体に悪い?!
マーガリンに含まれる『トランス脂肪酸』は、心臓病や認知症の原因となるという研究結果があり、欧米諸国ではすでに販売規制や販売禁止食品となっています。

■ あなたの顔はダニだらけ?!
ほとんどの人の顔には、顔ダニがいます。主に毛根に生息しているのが『フォリキュロラム』、主に皮脂腺に生息しているのが『ブレビス』で、大きさは0.1〜0.4mm。

■ アタック(粉洗剤)の秘密
驚きの白さになる秘密は蛍光塗料です。ちなみに安全性の面から、赤ちゃん用の衣類や台所用ふきんを洗う際には、蛍光塗料入り洗剤を使わない方が無難です。

■ カビキラーの秘密
カビを殺すための薬品と、脱色するための薬品が主成分。つまり、強力な脱色剤でもあるので、服等につかないよう使用時には十分気をつけましょう。

■ 樹海で方位磁石は狂わない!
青木ヶ原樹海の地面は、磁鉄鉱を含んだ富士山の溶岩からできていて、弱い磁力を持っているのは事実ですが、方位磁石を狂わせるほどではないそうです。

■ 牛乳を飲むと下痢になる人の秘密
栄養価の高い牛乳ですが、日本人の多くは牛乳の栄養を分解する酵素を持たず、栄養を摂取出来ません。結果として下痢になったりするのです。